クロネコBB&グルテンフリーライフ

日本で一番美味しい中華料理@登戸

もう何度も何度も言っている登戸の中華料理屋さん、神洲之華。本当にここは何でも美味しい!今回は4人で食べに行ったので沢山頼めました。
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白菜の芯のサラダ!春雨やきゅうりもたっぷりで、ドレッシングはかなり山椒の効いたピリリ黒酢味。
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豚団子の甘酢あんかけ。普通のひき肉ではなくお店で叩いている感じ、これすっごいジューシーで美味しいです!塩も付いてきたので、甘酢あんと両味楽しめます。私はどっちかというとさっぱり塩派。
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最近欠かさず頼んでいる野菜たっぷりビーフン。さっぱり味に見えてガツン!!とにんにくが効いています。家では絶対に作れない味。ビーフンてかなり油を使わないとパサパサになってしまうのだけど、ここのは油っぽくないのにしっとり絶品!
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これは多分皆勤賞!毎回頼むもやし炒め。何と言っても安い!300円しません。そしてやっぱり家では作れない美味しさ。干し海老のダシも効いています。白胡椒たっぷりふりかけてみたり、黒酢をかけても美味しい。
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初めて頼んでみた麻婆茄子。麻婆豆腐はかなり山椒が効いている独特の辛さでしたが、これはそこまで山椒が入っていなかった。どっちかと言うと唐辛子の辛さで、エビチリ的な味。茄子だけでなく野菜がたっぷり!
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これも誰が食べても絶賛の味、蒸し豚バラとパリパリきゅうりのピリ辛ソース。このソースが美味し過ぎるので、食べ終わってもお皿をキープします!ここにいつものもやし炒めなどをつけて食べるのも二度おいしい!
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締めくくりはとっておきの胡麻団子!揚げたてアツアツで来てしばらく食べれないのでちょっと早めにオーダーした方が良いです(時間もかかる)

メニュー数が半端ないので、もうかなりの回数行っていますがまだまだ未知のプレートが多いです。中国人のお客さんも多いので、彼らの頼んだお皿をいつもこっそり見て勉強しています。
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by coconutdream | 2014-03-07 23:09 | 食事のこと